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玉米是重要的糧食作物和飼料作物。玉米產(chǎn)量高，種1畝青貯玉米能產(chǎn)青綠莖葉5000公斤，高的可達(dá)1萬(wàn)公斤。在良好的栽培條件下，種1公頃青貯玉米能解決10頭?；?5匹馬5－6個(gè)月的青粗飼料。以黑龍江省北安市奶牛示范村曙光村的多年利用青貯飼料喂奶牛的經(jīng)驗(yàn)：農(nóng)戶(hù)如養(yǎng)1頭產(chǎn)奶母牛，種1畝青貯玉米，生產(chǎn)5000公斤青貯飼料，可增產(chǎn)1噸鮮奶，每公斤按中等價(jià)2元計(jì)算，農(nóng)戶(hù)可多增收2000元。為此建議農(nóng)村奶畜養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)大力推廣種植優(yōu)良品種青貯玉米。
選擇優(yōu)良高產(chǎn)青貯玉米種子
根據(jù)黑龍江省有關(guān)部門(mén)于2003年在當(dāng)年春旱伏澇低溫寡照，無(wú)霜期138天，土壤黑鈣土，PH值7.0－7.6情況下，選擇10個(gè)優(yōu)良高產(chǎn)青貯玉米種，具體是：①中原單32；②白鶴；③龍福208；④英國(guó)紅；⑤黑飼一號(hào)；⑥龍青202；⑦江飼101；⑧龍單24；⑨牡728；⑩遼洋白。2003年5月5日播種，采用穴播坐水種，每公頃施底肥二胺15公斤，出苗后及時(shí)間苗和定苗，每公頃保苗6萬(wàn)株，播種是采取壟作，株距25厘米，播種后共除草3次，中耕2次。2003年10月13日對(duì)上述的10個(gè)優(yōu)良青貯玉米品種的試驗(yàn)地塊進(jìn)行測(cè)定，鮮重結(jié)果具體如下。每公頃平均玉米鮮重分別為：龍青202是102955公斤；龍福208是94236公斤；龍單24是89920公斤；黑飼一號(hào)是89365公斤；江飼101是84860公斤；白鶴是80123公斤；中原單32號(hào)是70900公斤；英國(guó)紅是66150公斤；遼洋白是63485公斤；牡728是53250公斤；平均為79524.4公斤。從以上測(cè)定試驗(yàn)10個(gè)優(yōu)良青貯玉米品種結(jié)果看出：①龍青202青貯玉米鮮重為最高，每公頃產(chǎn)量超100噸。②而龍福208青貯玉米鮮重為第二。以上10個(gè)優(yōu)良青貯玉米品種經(jīng)試驗(yàn)測(cè)定鮮重情況，供農(nóng)戶(hù)選購(gòu)種植。另外，英國(guó)紅青貯玉米長(zhǎng)勢(shì)像一般玉米，適合能種玉米的地塊種植，這種玉米活株高2.5－3.0米，秋天玉米成熟時(shí)，秸稈仍為綠色，可做青貯飼料，一般畝產(chǎn)0.5萬(wàn)公斤以上，生育期125天左右，畝產(chǎn)糧食500公斤以上，是家庭養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)及大型飼養(yǎng)場(chǎng)越冬必備的牧草。
輪作、整地和施肥
合理?yè)Q茬是玉米增產(chǎn)的重要條件，玉米消耗地力較強(qiáng)，常發(fā)生黑粉病、玉米螟等多種病蟲(chóng)害，不宜連作。大豆、小麥、馬鈴薯茬種植玉米最好，谷茬也能種玉米。也可選用玉米間混種。農(nóng)戶(hù)應(yīng)注意秋翻地，秋施肥。耕深應(yīng)在20厘米以上，在翻地前施廄肥。如用麥茬種玉米，采取大犁“攪麥茬”時(shí)要實(shí)現(xiàn)兩攪，后一犁打成方頭壟。機(jī)引犁翻地，翻后要及時(shí)耙地打壟。也可翻后起壟。翻后必須及時(shí)整平耙細(xì)，防止跑墑。
播種方式與方法
高產(chǎn)栽培的飼用玉米多采用單種。北安地區(qū)多采用5月中旬播種，農(nóng)戶(hù)可根據(jù)當(dāng)?shù)厮獌銮闆r適時(shí)播種，注意天氣預(yù)報(bào)。具體是：①籽粒玉米要用刨埯點(diǎn)種。行距60－70厘米，株距50－60厘米，雙株每埯點(diǎn)種四粒，擺成方形，上面蓋一把糞，覆土3－4厘米。②青貯玉米采用刨埯點(diǎn)種或機(jī)械條播。行距60－70厘米，株距20－30厘米，畝播種量3.5－4公斤，機(jī)械雙條播或扣種均可。③供夏、秋青貯的青刈玉米耲種或扣種，播幅8－10厘米；機(jī)械播種采用雙條播，帶距7－8厘米，播種量增加到每畝7－8公斤，覆土3－4厘米，播后鎮(zhèn)壓一次。
此外，為了有效地利用有限的耕地面積，提高作物產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)戶(hù)可選用間混、套、復(fù)種的辦法：①間種：玉米與豆科作物間種，玉米與草木樨或秣食豆間種，玉米間種甜菜或馬鈴薯等。②混種：青刈玉米混種秣食豆；籽實(shí)玉米并株可混種秣食豆。③套種：玉米套種草木樨，小麥套種玉米。④復(fù)種：麥茬復(fù)種青刈玉米時(shí)，農(nóng)戶(hù)應(yīng)抓緊收小麥，收完立即整地和施肥，力爭(zhēng)7月中下旬播完，行距30厘米，條播播種量每畝7－8公斤，覆土深度3－4厘米，播后鎮(zhèn)壓一次。黑龍江省中南部和東部部分地區(qū)的農(nóng)戶(hù)可酌情采用復(fù)種技術(shù)。
田間管理
出苗后要查苗，缺苗要立即混種或催芽補(bǔ)種。后期造成缺苗要就地移苗補(bǔ)栽，力求達(dá)到全苗。在長(zhǎng)出3－4葉片時(shí)進(jìn)行間苗，保留大苗、壯苗。長(zhǎng)出5－6片葉時(shí)定苗，留下與行間垂直的壯苗，使田間通風(fēng)透光良好。定苗同時(shí)進(jìn)行第一次中耕除草和培土。到拔苗時(shí)進(jìn)行第二次中耕除草和培土。此次培土要注意深蹚，達(dá)到土碰頭，套種和復(fù)種的玉米，中耕除草1－2次的玉米從拔節(jié)到灌漿期需水肥都多。為了保證一地雙高產(chǎn)，間、混、套、復(fù)種的玉米，在中耕除草的基礎(chǔ)上，追肥和灌水1－2次。每畝追速效氮肥10－15公斤，過(guò)磷酸鈣5－7公斤，相應(yīng)灌水一次。玉米是異花授粉植物，要進(jìn)行人工輔助授粉，以消滅禿尖和缺粒，提高籽實(shí)產(chǎn)量。在上午8－10時(shí)授粉，用授粉筒從健壯的異株上采集花粉，向雌穗絲上撒落。
收獲和利用
（1）青刈玉米：青刈玉米做豬飼料在幼嫩期刈割，一般從拔節(jié)到乳熟期，根據(jù)需要農(nóng)戶(hù)可分期刈割切短，粉碎或打漿。
（2）青貯玉米：要適時(shí)收割，一般在霜前割完、貯完。乳熟期的青貯玉米要混貯及乳熟以后收割的玉米都不應(yīng)擗下果穗單貯，果穗青貯可以頂精料用，能提高青貯飼料質(zhì)量。
（3）籽實(shí)玉米：在苞葉干枯，籽實(shí)變硬，有光澤時(shí)收獲。對(duì)貪青晚熟的，在霜前半個(gè)月左右，割去雄穗及頂部1－2片葉（必須保留第三片葉），使下部透光良好。或“放秋壟”促進(jìn)成熟。晚熟種也可在乳熟之后采用站稈扒皮曬以加速種子干燥。
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